布纳哈本艾雷岛节限定款新品发布会暨品鉴晚宴现场

 

世界各地威士忌迷的盛大集会，一年一度的艾雷岛节（FEIS ILE）又一次在五月压轴登场。值此庆典时刻，卡慕远流在上海W酒店隆重举办布纳哈本（BUNNAHABHAIN）艾雷岛节限定款新品发布会暨品鉴晚宴。坐落于艾雷岛（ISLAY）最北部的布纳哈本酒厂，以独特的非泥煤和经典雪莉桶单一麦芽威士忌蜚声业界。

 

两款艾雷岛节限定款威士忌

 

现场独家呈现了两款艾雷岛节限定款威士忌，布纳哈本卡纳斯塔桶单一麦芽苏格兰威士忌（BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 CANASTA CASK MATURED）与布纳哈本1998曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌(BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 1998 MANAZANILLA CASK FINISH) 。稀有的雪莉桶赋予了两款威士忌独特的不凡风味。

 

 

品鉴会现场与布纳哈本酒厂远程互动

本次新品发布会通过线下品鉴与线上连线酒酒厂相结合的方式召开。活动现场，行业精英、媒体好友及嘉宾们共品崭新佳酿，任威士忌和雪莉桶的美妙化学反应在口中盛放。盛会现场亦与布纳哈本酒厂进行远程互动，将品鉴氛围推向高潮，尽享醇正魅力，领略艾雷岛的热情狂欢和布纳哈本酒厂的至臻精粹。

 

经典与传承——布纳哈本酒厂的酿造哲学

坐落于艾雷岛最北端的布纳哈本酒厂，建在玛加岱尔河（MARGADALE SPRING）附近，是岛上使用天然泉水的酒厂 ，从而免受泥炭的影响，确保了纯净的口感。在现代酿酒方法和技术日渐成熟的年代，酒厂依然采用经典的全木质发酵罐，旨在保留木材中的天然菌群与酵母和糖相互作用下产生的独特风味。其丰富的雪莉桶资源，让每一款布纳哈本的小批次限定酒款都备受赞誉。本次发布的两款艾雷岛节限定款威士忌，亦是在雪莉桶中熟成的限定酒款，承载了布纳哈本酒厂标志性的非烟熏雪莉风格的风味。

作为艾雷岛节的长期合作酒厂，布纳哈本每年都会发行岛节款限定威士忌，历年的酒款风味各异且特点鲜明，不仅是具有高品鉴价值的威士忌，更是颇具收藏价值。布纳哈本特意将岛节限定款带到中国，让未能前往艾雷岛朝圣的中国威士忌爱好者，也能共品嘉年华狂欢。

 

布纳哈本酒厂

 

布纳哈本2023年度艾雷岛节限定威士忌中国首秀

布纳哈本卡纳斯塔桶在威士忌陈酿中鲜少使用的卡纳斯塔雪莉桶中熟成。这款全球限定发售的威士忌在同名雪莉酒风味的影响下，酒体呈香甜浓郁。入口有果干与鲜果的酣甜，坚果与香料的浓烈，PX雪莉酒的丰盈，并在唇齿间徐徐展开。带有黑糖、红苹果和香草奶油的余韵，在味蕾间浸润，回味悠长。

布纳哈本卡纳斯塔桶单一麦芽苏格兰威士忌

BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 CANASTA CASK MATURED

 

布纳哈本1998曼萨尼亚桶首次精湛蒸馏于1998年10月28日，在美国橡木桶陈酿18年后初填曼萨尼亚雪莉桶，全球仅限定发售3571瓶。这款以坚果风味和咸味特性而闻名的雪莉酒桶，赋予酒体平衡优雅的甘辛果香和木质风味。海洋的清冽被回甘的温暖中和，于余韵中感受柠檬皮与梨的鲜爽，浸透着隐约起伏的海盐余味。

 

布纳哈本1998曼萨尼亚桶单一麦芽苏格兰威士忌

BUNNAHABHAIN FEIS ILE 2023 1998 MANAZANILLA CASK FINISH

 

卡慕远流携手布纳哈本，诚邀全世界志同道合的品味之士们，共同品尝来自艾雷岛的独家臻酿，感受湾港幽深的自然涌动，意蕴岛屿风物的旷然体验。

 
 

关于卡慕远流

卡慕远流是法国卡慕酒业集团在中国的全资子公司。作为中国知名外商独资高端酒类产品贸易公司之一，卡慕远流主要从事高品质烈酒在中国市场的进口和营销业务，总部位于上海，并在北京、广州、深圳等地设有办事处，建立了覆盖全国的销售与分销网络。如今，已架构起遍及干邑、威士忌、金酒、利口酒、伏特加、龙舌兰、朗姆酒等众多品类的国际酒业业务。

 

关于布纳哈本

布纳哈本酒厂创建于1881年，位于艾雷岛北端，是岛上偏远的酒厂。酒厂建成时，由于艾雷岛上没有陆路可以抵达酒厂。员工们须依托海路运输酿造威士忌的大麦原料与燃料。每一趟海上征程，都充满未知与冒险。

“布纳哈本”一词在盖尔语中的意思是“河口”，专指玛加岱尔河（Margadale）河口。玛加岱尔河是布纳哈本酒厂的纯净水之源，酒厂通过管道将河水引入其艾尔岛的蒸馏器中进行蒸馏，创造了布纳哈本这一麦芽威士忌名品。该威士忌呈现独特的浅色，一反其他艾雷岛威士忌酒液的深色。布纳哈本酒厂独树一帜，其酒品主要为无泥煤威士忌。