全球頂級酒店品牌瑞吉酒店及度假村,與源自法國蔚藍海岸、以時尚風格著稱的標誌性品牌Vilebrequin聯手,推出限量版泳裝、配飾及遊戲膠囊系列。該系列將於今夏登陸香港瑞吉酒店,
延續植根於阿斯特家族重視天倫之樂的品牌傳统。不論是家庭中的年幼成員或是資深旅行家,各年齡層的賓客皆能透過獨具匠心的餐飲體驗與池畔活動,領略精緻生活的真諦。系列揉合以精緻度假為靈感所設計的趣味印花,富探險玩味的配飾以及經典太陽傘條紋設計,為家庭創旅行造難忘時光。香港瑞吉酒店總經理唐德權(Richard Taffs)先生表示:「我們非常高興在今夏將這合作帶到城中至臻地點,在香港瑞吉酒店締造令人沉醉的海濱度假氛圍,誠邀四方尊貴賓客蒞臨共享此全新沉浸式法式體驗。」
Vilebrequin法式池畔體驗
賓客可在香港瑞吉酒店一睹南法聖特羅佩的盛夏風情,沉浸於Vilebrequin主題池畔體驗。這片都市綠洲不僅提供奢華躺椅、限量手工意式雪糕與匠心池畔美饌,佐以合家歡遊戲點綴其間,邀請賓客遁入逸樂之境,在尊尚地段締造雅緻無憂的夏日假期。此外,酒店內同步呈獻Vilebrequin期間限定店,匯聚精選泳裝與度假服飾系列,其中更包括香港瑞吉酒店獨家發售的專屬限量印花列。
夏日限定下午茶味覺盛宴
今年夏天,於香港瑞吉酒店The Drawing Room大堂酒廊呈獻夏日限定下午茶,靈感源自Vilebrequin系列的繽紛色彩,誠邀賓客投入一場洋溢陽光與創意的味覺盛宴。
香港瑞吉酒店行政副總廚鄭曉峰(Hugo Cheng)及甜品主廚冼湯美(Tommy Sin)匠心設計一系列夏日鹹甜美點,並以今季大熱的開心果為主題。甜品方面,賓客可品嚐色彩繽紛的開心果馬斯卡彭芝士蛋糕(Parmigiano & Pistachio),將紅桑子、黑加侖果醬、馬斯卡彭芝士及牛油沙布列餅底層層結合;開心果慕斯蛋糕(Pistachio Mousse Cake)則選用輕盈開心果海綿蛋糕、
香脆脆層和開心果果仁醬,配以芒果熱情果珍珠,帶來多重口感。
驚喜之選包括開心果可麗露(Pistachio Cannelé),內藏濃郁開心果果仁醬,外層覆以幼滑開心果甘納許;焙茶瑪德蓮(Hojicha Madeleine)則以香濃焙茶蛋糕配合醇厚焙茶甘納許,層次分明。柑橘撻(CitrusTart)糅合多款柑橘、柚子杏仁忌廉、檸檬果醬及橙香忌廉,酸甜清新。鹹點方面,推介煙三文魚球(Smoked Salmon Sphere),以阿拉斯加蟹肉、青瓜及山葵蛋黃醬入饌,鮮味突出;油甘魚小吃(Hamachi Crudo)則以青芒果、芒果、青木瓜及柑橘調配,口感爽脆怡人。整個下午茶系列共十六款鹹甜小點,賓客可自選八款心水組合,專屬打造個人夏日美食時光。