2026年6月,盛夏金陵,云端的优雅相聚如约而至。6月25日,南京丽思卡尔顿酒店在其位于38楼的Lavandula馨逸西餐厅,隆重举办了以「六载风华,星聚雅宴」为主题的六周年答谢晚宴。众多尊贵宾客和媒体朋友齐聚一堂,共赴这场致敬六载时光、礼赞风味艺术的云端雅宴。
南京丽思卡尔顿酒店六周年星厨联名晚宴
本次庆典晚宴,不仅是对酒店深耕金陵六载的温情回顾,更是其餐饮艺术成就的集中呈现。晚宴由酒店行政总厨张龙先生领衔,携其屡获殊荣的双星烹饪艺术团队,并特邀三位业界知名客座主厨同台献艺。四方厨力激荡交融,联袂呈现一席融合中西风味的限定珍馐,以卓越的味觉创意,生动诠释了丽思卡尔顿始终如一的雅致待客之道。
双星闪耀 深耕金陵餐饮艺术
落地金陵城芯六年来,南京丽思卡尔顿酒店始终承袭品牌百年的传奇底蕴,将“绅士淑女”的细腻服务融入云端旅居时光,持续打造兼具城市人文质感与品牌格调的奢华体验。
在餐饮领域的深耕尤为亮眼。在本年度权威发布的米其林指南中,酒店旗下高端粤菜餐厅帝粤轩成功卫冕米其林一星荣誉,而主打创新淮扬菜的品宁府亦首次摘得米其林一星,使南京丽思卡尔顿成为城中罕见的“双星”荣耀酒店。这一里程碑式的成就,源于行政总厨张龙先生及其烹饪团队日复一日的精研打磨,是团队坚守卓越出品、在传统与创新间寻求完美平衡的厚积薄发。
星厨联袂 共谱云端风味华章
为铭刻六周年这一重要时刻,晚宴特别以“主厨联弹”形式,突破地域与风格的边界。本次晚宴特邀三位风格迥异的业界名厨空降金陵,分别为人气新锐主厨叶林辉(燃少)、北京TRB胡同米其林一星主厨Lucas Garigliano,以及勋·kunshō米其林指南入选餐厅主厨朱志煌(Allen)。
四位主厨各展所长,将东方饮食底蕴与西式料理巧思精妙融合。在传统烹饪技法之上,他们以现代创意表达打破风味疆界,融汇南北食材精华,于方寸餐盘之间呈现兼具文化厚度与美学意蕴的限定之作。晚宴席间,众位主厨携专属创意菜品轮番登台,与在场来宾面对面分享创作灵感,令宾客沉浸式感受多元厨艺碰撞带来的非凡味觉之旅。

温情致辞 共启未来雅致新章
晚宴现场,酒店总经理登台致辞,深情回顾了酒店与金陵城相伴六载的成长历程。他表示:“六载时光,南京丽思卡尔顿的每一步成长,皆离不开在座各位宾客与媒体朋友们长久以来的信任与陪伴。米其林双星荣誉是餐饮团队阶段性的答卷,更是我们前行的动力。未来,酒店将持续打磨服务细节,延续品牌一贯的精致与优雅,为金陵城呈现更有温度的奢华体验。”
在全场嘉宾的共同举杯中,晚宴气氛达到高潮。一席星宴承载六年初心,四方风味致敬一路同行。

【六周年系列活动回顾】
晚宴之外,酒店六周年庆典延展为贯穿六月的温情叙事。自六月第一周起,酒店与多品牌跨界合作,精心策划并举办了三场健康生活主题活动,涵盖云端健身焕活、城市探索骑行以及水上漂浮疗愈,引领宾客在繁忙都市中寻得身心平衡,于云端之上感受由内而外的活力焕新。与此同时,酒店悉心叙写并发布员工系列匠心故事,以文字记录一线绅士淑女们日复一日的服务点滴——从礼宾司的细致迎送,到客房服务的无痕整理,再到餐饮团队的匠心烹呈。每一帧画面皆是丽思卡尔顿待客之道的真实注脚,让“周年庆”不仅是荣耀的加冕,更是对内在力量的回望与致敬。
六载沉淀,皆为序章。展望未来,南京丽思卡尔顿酒店将继续坚守品牌初心,融汇城市人文底蕴与精致餐饮哲学,于云端天际线持续书写属于金陵的雅致相聚时刻。
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关于南京丽思卡尔顿酒店
南京丽思卡尔顿酒店,集历史名城精粹与现代都市活力,为客人呈现雅致和谐的古今魅力。坐落于十朝都会南京著名商业街区新街口,德基广场二期第38层至第62层,酒店拥有295间宽敞客房,设计中西合璧典雅精致,包含32间套房及一系列华美优雅的宴会及会议空间。 5间餐厅及酒吧为全球宾客及当地食客打造全新美食目的地。同时,室内泳池及健身中心、丽思卡尔顿水疗,于都市喧嚣之中,开启专属于宾客的怡然焕活之旅。
酒店距离南京禄口国际机场50分钟车程,南京南站25分钟车程。经德基广场购物中心无缝连接地铁线路,便捷通达各大景点名胜。凭借优越的交通地理位置、便利的购物娱乐设施及绅士淑女的传奇服务,酒店以崭新视角重塑历史经典,为古城注入活力,激发全新热情。
关于丽思卡尔顿酒店集团
丽思卡尔顿酒店集团目前在全球37个国家和地区运营超过125家酒店,于世界各地令人向往的目的地提供黄金标准的服务。从标志性的繁华都市到遗世独立的秘境天堂,丽思卡尔顿酒店为宾客提供了独树一帜、终身难忘的沉浸式体验。丽思卡尔顿酒店致力于前瞻性创新,开拓性的打造了丽思卡尔顿隐世酒店和丽思卡尔顿游轮系列。丽思卡尔顿隐世酒店是一座座远离尘嚣的稀世瑰宝,以个性化关怀让宾客与目的地建立深刻的文化联结。丽思卡尔顿游轮系列则将品牌的传奇式服务与宾至如归的体验带入游轮旅行,缔造海上旅行新奢享。查询详情或预订,请访问集团网站www.ritzcarlton.com;如欲查阅集团新闻稿,请浏览news.marriott.com;您可以#丽思卡尔顿回忆# (#RCMemories) 为题,在相关社交媒体上进行分享。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团(纳斯达克股票代码:MAR)全资子公司,丽思卡尔顿酒店也是万豪国际酒店集团全球旅行计划万豪旅享家(Marriott Bonvoy®)的成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容,会员可体验“万豪旅享家Moments™”并兑换免费房晚及尊贵会籍权益。免费注册成为会员,或者垂询更多信息,请登录marriottbonvoy.cn。会员在万豪旅享家官网、APP、微信小程序及飞猪平台“万豪国际集团旗舰店”可享专属会员福利。丽思卡尔顿酒店还致力于践行社会与环境责任项目“社区足迹”,积极促进运营所在地的发展。
关于万豪国际集团
万豪国际(纳斯达克股票代码:MAR)集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达,截至2026年3月31日在146个国家和地区通过直接管理、特许经营和授权拥有超过9,900家酒店、住宅、分时度假、游轮、户外及其他住宿项目,并拥有横跨奢华、高端、精选、中端、长住及一价全包的众多卓越酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家(Marriott Bonvoy®)。垂询更多信息,请访问官网www.marriott.com.cn。如需随时掌握万豪国际最新动态,可关注“万豪国际集团资讯”及“万豪旅享家MarriottBonvoy” 微信公众号、官方微博。

