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程如玉

明星素食主厨
28 岁的程如玉(Daphne Cheng)是位受广泛认可的顶级素食厨师。她通过为公司首席执行官、企业家、创作者和社会名流准备的晚餐宴会在美国纽约闻名。她是首位受美食界奥斯卡 James BeardAwards 之邀主持晚宴的素食女主厨,与奥巴马一同出席 Seeds and Chips 活动,过往晚宴宾客名单中不乏 Vera Wang、Lea Michele、Eric Lewis 等名人。2017 年,她来到中国,致力于将健康重新定义,赋予其性感和美味。她的烹饪像是艺术,会用最出人意料的创意与最抓人眼球的方式展示食材,诱惑着人们去品味在蔬菜里的天籁。

“食物对我来说是一种表达方式,也是一种交朋友的途径。”

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