中国上海（2023 年 3 月）——春意盎然，惬意开启周末时光。即日起，上海外滩华尔道夫酒店百味园餐厅「华丽早午餐」 焕新升级 2.0，全新推出三大进阶版味蕾体验。延续“The greatest of them all”的早午餐概念的基础之上，赋予愈加丰富的舌尖之旅。


 泡泡花园
百味园户外的庭院花园和水墙被春夏花卉围绕，以各式气泡饮料为特色打造春夏限定的泡泡园。食间，穿越落地窗俯瞰漂亮的绿色庭院，恣享各式香槟、气泡酒、啤酒和苏打水，享受轻松而自在的午后时光。
 樱桃木熟成牛排
厨师现切的樱桃木熟成牛排是不容错过的美味。澳洲上选西冷/肉眼牛排经四十二天樱桃木干式熟成，肉香浓郁，略带樱桃木烟熏之气。宾客可根据自身需求任选薄切或厚切。
 果木烧烤
没有烟熏炙烤体验的春夏并不完整。此次，华丽早午餐 2.0 融入水果白兰地风味烧烤，排骨、羊肉、牛肉和香肠等食材用果酒腌渍，高温炙烤后酒精挥发，独留果香于舌尖缠绕，为这个周日释放不一样的烟火气。

与此同时， 华丽早午餐1.0的丰富体验也将继续呈现，为食客带来一段完整而精彩的味蕾旅行。法式冷切和芝士、西班牙5J带骨36个月整腿火腿化成的一只轻骑兵，奏响华尔道夫早午餐的前奏。法式鹅肝与各式精选沙拉搭配，演绎经典传承的早午餐风韵。汇集各地鲜美的海鲜盛宴站，鲜活的帝皇蟹腿、波士顿龙虾整只现开，新西兰海螯虾等饕餮海鲜呈现于桌前。来自深海的蓝鳍金枪鱼腩，口感滑润，三文鱼刺身质地爽脆，鲜甜可口。四款产自不同国家的进口生蚝肥美丰腴，于舌尖寻味山海之鲜。吉拉多生蚝2号现场派送，配上一勺圆润饱满的鱼子酱，甘甜与咸鲜叠加。主厨臻选的八辆美飨推车在用餐的三个小时内轮番登场。厨师与食客零距离互动，现切并制作烤羊排、带骨火腿等多重美味，让肉食爱好者大块朵颐。而纽约风味的早午餐零点菜单供应多道热菜现点现做，为味蕾营造不一样的仪式感。最后，薰衣草主题的甜品花屋，让这场奇妙的早午餐旅程迎来甜蜜收尾。

睡到自然醒是对于周末的欢颂，自然、健康的早午餐是对于惬意生活的延续。伴随着四位音乐艺术家现场演奏轻爵士乐，在喧嚣的城市中心我们期待与您的再一次遇见。

华尔道夫华丽早午餐2.0

每周日(12:00-15:00)：每位人民币 798*元，含鸡尾酒、红白葡萄酒、啤酒及特色饮品果汁畅饮

*以上价格需加收15%服务费。

百味园，上海外滩华尔道夫，中山东一路2号

垂询或预订，敬请致电+86 (0)21-6322-9988，或致电邮：shawa.fb@waldorfastoria.com.

 

关于上海外滩华尔道夫酒店

上海外滩华尔道夫酒店坐拥举世闻名的上海外滩核心地带，依托着美丽如画的浦江盛景。它完美结合了闻名遐迩的百年历史建筑楼—曾经辉煌鼎盛的上海总会，以及一幢拔地而起的全新大楼。酒店内设260间奢华客房及套房、6个屡获殊荣的餐厅及酒吧、11个宴会厅及会议室及设备先进的健身中心。更多详情或预订，请拨打电话(86)21-63229988 或登陆 www.waldorfastoriashanghai.com.

关于华尔道夫酒店及度假村

华尔道夫酒店及度假村品牌旗下拥有32家标志性的奢华酒店，遍布世界各大地标城市，致力于为宾客提供私人化服务，打造至臻美食体验。华尔道夫酒店及度假村以“至真华尔道夫服务”以及精致奢华的环境，为宾客打造从入住那一刻直到退房离开的真挚时刻。除品牌提供的知名酒店服务以外，华尔道夫以品质上乘的酒店式公寓著称，拥有18家营业及在建酒店，将私家寓所的舒适性和华尔道夫的卓越礼遇与传奇服务相结合。华尔道夫酒店及度假村是国际知名的酒店管理公司希尔顿品牌组合的一员。预订华尔道夫酒店及度假村请登录www.waldorfastoria.com，或登录希尔顿荣誉客会专属App。欲了解华尔道夫酒店及度假村品牌更多信息，请登录newsroom.hilton.com/waldorfastoria，并可通过“希尔顿Hilton”微信公众号、官方微博与中国华尔道夫酒店及度假村取得联系。

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